カンボジア旅行の食べ物系のお土産といえば、胡椒やカシューナッツ、ドライフルーツなどを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。

今回おすすめ&ご紹介したいのは、カンボジア産のコーヒーです。

実はカンボジアでもコーヒーが栽培されており、産地や豆の種類によってさまざまな商品が販売されています。自宅で楽しむのはもちろん、コーヒー好きの友人や家族へのお土産にもぴったりです。

今回は、シェムリアップにあるカンボジア産商品の商品・オーガニック商品を取り扱うセレクトショップ「CambAHA」で購入できるコーヒー豆やインスタントコーヒーをご紹介します。

1. カンボジア産の商品を届けるセレクトショップ「CambAHA」

CambAHAは、カンボジア各地で作られた食品や雑貨などを取り扱うセレクトショップです。コーヒーをはじめ、胡椒や調味料、ナッツ、自然由来のパーソナルケア商品、ハンドメイド雑貨など、さまざまなカンボジア産商品が並んでいます。

CambAHAは2022年に設立され、農家や地域の生産者、中小企業とカンボジア国内の消費者をつなぐことを目指しています。

「カンボジアで作られたものを、もっと多くの人に知ってほしい」

オーナーのSalothは、農家の家庭で育った経験を持ち、生産者が一生懸命作った商品であっても、販売先や消費者に届ける機会が限られていることに問題意識を持ってきたそうです。それから、大学卒業後にヨーロッパなどのNGOで活動してきたと話していました。

カンボジアでは、近隣国から手頃な価格の商品が多く入ってきます。（自国生産がとても少ないです。）価格だけを見れば輸入品を選びやすい一方で、国内で作られた魅力的な商品が十分に知られないこともあります。

Salothは、そんなカンボジア産商品の魅力をもっと多くの人に知ってもらい、生産者や小さな事業者が成長できる機会を作りたいという思いで、お店を運営しています。実際に店頭で商品を販売するだけでなく、週末のマーケット（ファーマーズマーケット）への出店や卸売などを通じて、さまざまな生産者の商品を届けています。

私がCambAHAのオーナー、Salothに出会ったのは、知人の紹介がきっかけで今から3年前のことです。それ以来、ときどきお店のお手伝いをしたり、普段飲むコーヒー豆を毎回ここで購入したりと、時々会っています。

また、弊社が実施するスタディーツアーで、カンボジアの現地起業家を訪問する際にもお世話になっており、仕事を通じてもつながりのある大切な友人のひとりです。今回の記事を通じて、カンボジアのコーヒーや、現地で作られた素敵な商品に興味を持っていただけたらうれしいです⭐︎

🔗 CambAHA公式サイト｜一部商品はこちらでも確認できます

2. カンボジア産コーヒーの主な産地

コーヒーの産地といえば、ブラジルやコロンビア、ベトナムなどを思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。実は、カンボジアにもコーヒーが栽培されている地域があります。商品の紹介をする前に、カンボジアのコーヒーについて簡単にまとめます。

🟢 モンドルキリ州（Mondulkiri）
カンボジア東部に位置する高原地帯で、コーヒーをはじめ、アボカドやカシューナッツなどの農産物が生産されています。標高約500〜1,200mの起伏に富んだ土地があり、比較的涼しい気候がコーヒー栽培を支えています。特にロブスタ種の栽培が盛んで、先住民族のコミュニティでもコーヒーづくりが行われています。コーヒー栽培は、地域の農家にとって収入を得る機会のひとつにもなっています。

🟢 ラタナキリ州（Ratanakiri）
モンドルキリ州と同じく、カンボジア北東部に位置する地域です。農業が盛んで、コーヒーのほかにもさまざまな農産物が生産されています。この地域でもロブスタ種を中心としたコーヒー栽培が行われてきました。

🟡 ロブスタ種とアラビカ種の違い
コーヒー豆にはさまざまな品種がありますが、今回の商品で主に登場するのがロブスタ種とアラビカ種です。

・ロブスタ種： 苦味やコクがしっかりしていて、濃いめのコーヒーが好きな方におすすめ。
・アラビカ種： 香りや風味の豊かさを楽しみたい方におすすめ。

また、2種類を組み合わせたブレンド商品もあります。カンボジアでは、濃いコーヒーに練乳を加えたアイスコーヒーも親しまれています。普段ブラックコーヒーを飲む方はもちろん、甘いミルクコーヒーが好きな方も、自分好みの商品を探してみてください。

3. CambAHAで買えるおすすめコーヒー豆の紹介

今回は、豆のまま販売されているものから、粉タイプ、手軽に飲めるインスタントコーヒーまでピックアップしました。
※価格は掲載時点のものです。在庫や価格は変更される場合があります。
※商品情報は、店舗やメーカーの情報をもとにまとめています。産地や豆の種類など、すべての情報を確認できているわけではないため、購入時の参考としてご覧ください。

🟢 SIN VENG YU｜1962年創業のカンボジアのコーヒーブランド

1962年に創業したカンボジアのコーヒー・茶ブランドです。長い歴史を持ち、コーヒー豆や粉、インスタントコーヒーなど、幅広い商品を展開しています。1975年にはクメール・ルージュ政権下で事業が途絶えましたが、1979年に再建し、営業を再開。困難な時代を経て、現在までカンボジアのコーヒー文化を支えてきたブランドのひとつです。SIN VENG YUでは、カンボジアのパイリン州やモンドルキリ州などで栽培された豆を取り扱っています。

① SIN VENG YU Robusta Coffee Beans / ロブスタ種・コーヒー豆
・500g：$9.35・250g：$4.75

ロブスタ種100％のコーヒー豆。しっかりとした苦味とコクが特徴の品種で、濃いめのコーヒーや、練乳を加えたカンボジア式アイスコーヒーの飲み方にもおすすめです。豆のまま購入できるので、自宅でコーヒーを淹れる直前に挽いて、香りを楽しみたい方にもぴったりです。

② SIN VENG YU Arabica Coffee Beans / アラビカ種・コーヒー豆
・500g：$14.00・250g：$7.00

アラビカ種100％のコーヒー豆。香りや風味の豊かさを楽しむために、まずはブラックで飲んで、コーヒー本来の風味を楽しむのがおすすめです。

③ SIN VENG YU Arabica Coffee Powder / アラビカ種・粉コーヒー
・250g：$3.50

アラビカ種の挽いたコーヒー。豆を挽く手間がなく、手軽に香り豊かなコーヒーを楽しめるのが魅力。コーヒーミルを持っていない方や、毎日のコーヒー用に購入したい方におすすめです。

④ SIN VENG YU Robusta Coffee Powder / ロブスタ種・粉コーヒー
・250g：$2.35・500g：$4.75

ロブスタ種の挽いたコーヒー。強い苦味とコクを楽しみたい方におすすめです。カンボジア式の練乳入りアイスコーヒーなど、濃いめのアレンジにも合います。

⑤ SIN VENG YU 4-in-1 Arabica Mix Dark/ アラビカコーヒーのインスタントミックス
・$5.85

アラビカコーヒーを使った4-in-1タイプのインスタントミックス。もっともコーヒーを手軽に楽しみたい方に向けた商品です。Darkタイプなので、濃いめの味わいを好む方におすすめ。

⑥ SIN VENG YU 4-in-1 Arabica Mix Light / アラビカコーヒーのインスタントミックス
・$5.85

Lightタイプは、Darkタイプより軽めの味わいを好む方におすすめです。豆から淹れる本格的なコーヒーも魅力的ですが、手軽さを重視するなら、こうしたインスタントタイプをお土産にするのもよさそうです。

🌟 SIN VENG YUの魅力は、コーヒー豆から粉、インスタントタイプまで、楽しみ方に合わせて選べること。サイズ展開もあり、まずは少量から試したい方にも、日常的にコーヒーを飲む方にも選びやすいラインナップです。さらに、今回紹介する商品の中で最もお手頃。毎日飲むコーヒーを探している方や、コストを抑えてカンボジアのコーヒーを楽しみたい方にもおすすめです！

🟢 HK168｜カンボジアのコーヒーブランド
カンボジアでコーヒー商品を展開するブランド。手軽に楽しめるインスタントコーヒーなどを取り扱っています。今回は、お湯を注ぐだけで飲める3-in-1タイプの商品を紹介します。

⑦ HK168 Coffee 3-in-1 / 3-in-1インスタントコーヒー
・400g：$5.00

コーヒーに砂糖やクリーマーなどを加えた、3-in-1タイプのインスタントコーヒー。甘いミルクコーヒーが好きな方におすすめ。コーヒーの苦みが強いものよりも、甘く飲みやすいタイプを探している方にぴったりです。

🟢 Cambodian Coffee｜ラタナキリ産コーヒー
シェムリアップを拠点とする食品加工・製造事業者、Svay Angkor Enterpriseが手掛けるコーヒー商品です。同社はコーヒーの加工・焙煎に加え、地元の農産物を活かした食品やお菓子などの製造・販売も行っています。

⑧ Cambodian Coffee Bean / コーヒー豆
・250g：$4.30

豆のまま購入できるラタナキリ産コーヒー。チョコレートのような濃厚な甘みと、しっかりとした苦味、そして後に残る芳醇な香りが特徴。地元の伝統的な焙煎では、バターや豆乳を加えて香ばしさを引き出すこともあります。

⑨ Cambodian Coffee Powder / コーヒー粉
・250g：$4.30

一つ前に記載した豆を、あらかじめ挽かれた粉タイプのコーヒー。コーヒーミルを持っていなくても使いやすく、日常的にコーヒーを楽しみたい方にぴったりです。

🌟シンプルなパッケージとデザインが特徴。

前回、お店に帰国する際のお土産を探しに行った際、焙煎しただったので日本の実家にこちらを選びました。すっきりとしていて飲みやすかったです。

🟢 Coffee MK Mondulkiri｜モンドルキリのコーヒー
Coffee MK Mondulkiriは、カンボジア東部のモンドルキリ州に関連するコーヒーブランドで、自家農園や地元農家と連携し、コーヒー豆の調達・加工を手掛けています。カンボジアで親しまれている、コクのあるしっかりとした味わいのコーヒーを楽しみたい方にも注目のブランドです。練乳や氷を加えたカンボジア式アイスコーヒーとも相性抜群。

⑩ Weasel Coffee Robusta / ウィーゼルコーヒー
・250g：$12.00

カンボジア東部、モンドルキリ州の高地で栽培された豆を使用したコーヒー豆。パッケージには「Robusta」と記載されていますが、メーカーの商品説明では、アラビカ種50％・ロブスタ種50％のブレンドと紹介されています。伝統的なウィーゼルコーヒーの製法を取り入れ、自然な発酵工程によって、豊かな香りや深み、甘みのあるまろやかな味わいを目指した商品です。

🟢 APSARA COFFEE｜パッケージが可愛い・好みから選べるブレンドコーヒー
シェムリアップを拠点とする食品加工・製造事業者、Svay Angkor Enterpriseが展開するコーヒーブランドです。（⑧⑨の紙パッケージのコーヒーと同じ事業者の運営ブランド）ローカル向けではなく、スーパーやお土産店などで手に取れるデザイン性のある商品にして展開しています。また、店頭にあるのはラタナキリ産のブレンドコーヒーを、配合・好みから選べるのがポイント。

⑪ Khemra Blend / コーヒーブレンド
・500g：$8.00

しっかりとした風味のコーヒーを楽しみたい方に向けたブレンド商品です。毎日飲むコーヒーとしてはもちろん、コーヒーをよく飲む方へのお土産にもおすすめです。

⑫ Tosavot Blend / ロブスタ種100％のコーヒー
・500g：$6.50

ロブスタ種を100％使用したコーヒー。ロブスタ種は苦みが強く、力強い味わいが特徴です。濃いめのコーヒーが好きな方や、ミルクや練乳を加えて楽しみたい方にも向いています。

⑬ Nokor Blend / ロブスタ70％・アラビカ30％
・500g：$6.50

ロブスタ種70％、アラビカ種30％をブレンドしたコーヒー。ロブスタ種の力強さと、アラビカ種の豊かな香りや風味の特徴を組み合わせています。異なる豆の特徴を楽しみたい方や、ブレンドコーヒーを試してみたい方におすすめです。

⑭ Niron Blend / ロブスタ50％・アラビカ50％
・500g：$9.00

ロブスタ種とアラビカ種を50％ずつ使用したブレンドコーヒー。ミディアムローストの商品として紹介されています。2種類の豆を組み合わせた味わいを楽しみたい方や、アラビカ種とロブスタ種の飲み比べをしてみたい方におすすめです。

🟢 F Café｜カンボジアの農家と農産物を支えるコーヒーブランド
F Caféは、カンボジアの農産物や農家、消費者の健康、若い起業家を支援することを目的に、2017年に若者のグループによって設立されたブランドです。取り扱う商品のひとつであるドリップコーヒーには、モンドルキリ州の先住民族コミュニティが栽培したロブスタ種の豆を使用。CEDAC Organic Standardの認証を受けたコーヒーを販売しています。

⑮ Organic Roasted Coffee Bean / オーガニック焙煎コーヒー豆

・500g：$9.50

500g入りで、日常的にコーヒーを飲む方にも選びやすいサイズ。自宅でゆっくりコーヒーを楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてください。深煎りの豆です。

⑯ Drip Coffee / ドリップコーヒー
・7袋：$4.15

1袋ずつ使えるドリップタイプのコーヒー。カップにセットしてお湯を注ぐだけで楽しめるため、コーヒーミルや専用のコーヒーメーカーがなくても手軽に淹れられます。旅行先でもコーヒーを楽しみたい方や、持ち運びやすいお土産を探している方におすすめです。

⑰ Organic Ground Coffee / モンドルキリ産オーガニックコーヒー粉
・250g：$12.80

カンボジア東部のモンドルキリ州で生産された、100％オーガニックのロブスタ種を使用したコーヒー粉です。ロブスタ種ならではのしっかりとした苦みとコクが特徴。フィルターなどを使って抽出でき、自宅で日常的にコーヒーを楽しみたい方にもおすすめです。

🌟 最近の私のコーヒーはこちら

しっかりとした苦味と深いコクがあり酸味が少ない、深煎り好きにはたまらないコーヒー。

☕️ コーヒーと一緒にお土産に買いたい！カンボジアのパームシュガー
コーヒー豆と一緒に、ぜひチェックしてほしいのがパームシュガー（ヤシ砂糖）。
ヤシの樹液から作られる、カンボジアで親しまれている甘味料です。日本の黒糖に似た、コクのあるまろやかな甘さが特徴。

コーヒーに加えれば、苦みをやわらげながら自然な甘みとコクをプラスできます。特に、しっかりとした苦みが特徴のロブスタコーヒーとの相性はおすすめです。さらに、パームシュガーはコーヒーだけでなく、普段の料理やお菓子作りにも使える万能な甘味料。煮物や炒め物の味付け、カレー、ドレッシングなど、普段の料理に砂糖の代わりとして取り入れられます。

CAMB-AHAには、様々なカンボジアの調味料があるので店頭に行った際はぜひチェックしてみてください⭐︎カンボジアの名産品&定番お土産の生胡椒もたくさん種類があります。

4. CAMB-AHAの店舗情報・アクセス

CambAHAは、シェムリアップ市内の Khmer Pub Street沿い、国立博物館から西へ約500m の場所にあります。カンボジア産の商品を幅広く取り扱うセレクトショップで、コーヒーのほか、食品や自然派商品、ハンドメイド雑貨なども購入できます。

📍 Google Maps：https://share.google/cWTt8gzW6hHfUYZsJ

⏰ 営業時間
・月曜日：8:00〜21:00
・火曜日：8:00〜21:00
・水曜日：7:00〜20:00
・木曜日：8:00〜20:00
・金曜日：8:00〜20:00
・土曜日：8:00〜20:00
・日曜日：8:00〜20:00

※営業時間・在庫・価格は変更される場合があります。訪問前に公式サイトなどで最新情報をご確認ください。

🟢 お店に行く時間がない方は、Hanaviの無料配送サービスも！

20USD以上のご注文で、商品の在庫確認とホテルまでの無料配送が可能です。気になる商品があれば、Hanavi Cambodia Travelの公式LINEから商品名をお知らせください。在庫を確認したうえでご案内します。「お店まで行く時間がない」「購入した商品を持ち歩きたくない」という方も、ぜひお気軽にご利用ください★

また、今回は、取り扱っているコーヒーの種類が豊富なCAMB-AHAの商品を中心にご紹介しました。一部の商品はシェムリアップ市内のスーパーでも購入できるので、お土産選びの参考にしてみてください！